Na těchto webových stránkách využíváme soubory cookie které nám pomáhají při poskytování služeb.
Používáním tohoto webu souhlasíte s využíváním cookies ukládaných na Vašem zařízení.
1 / 5
To je paráda! Citrusovo-medovo-zázvorová. Južná Kórea! Na mega dávku vitamínu C a antioxidantov v YUZU vsádzajú už tisícky rokov. Veríme v nakopávaciu silu zázvoru. Preto sme obe esá naložili v sirupe s medom a pripravili silný koncentrovaný základ pre bohatý citrusový čaj alebo limonádu.
Kam inam sa vybrať za najlepšími ovocnými guľôčkami ako do samotnej juhokórejskej mekky? Každý pohár sme naplnili 50 % pravého YUZU, nastrúhanými kúskami šťavnatého zázvoru a pokvapkané kukuričným sirupom v kombinácii s medom.
Intenzívna sladko-citrusová chuť vás vystrelí z ponožiek. Stačí zaliať jednu lyžičku horúcou alebo ľadovou vodou a lahodný čaj alebo limetka plná vitamínov je pripravená. Dali by ste si?
Vyzerá ako citrón, vonia ako mandarínka a chutí ako pomaranč a grapefruit. Je plný jadierok a sám o sebe je veľmi horký. Až tak, že ho v čerstvom stave jedia len skutoční znalci. Keď sa však jeho extra citrusová kôra spojí s medom, je to úplne iná, sladká a mierne kyslá rozprávka.
• Citrusy s intenzívne voňavou kôrou.
• Chutí po pomarančoch, mandarínkach a grapefruitoch.
• Obsahuje 3-krát viac vitamínu C ako citrón.
• Bohatý zdroj antioxidantov.
• deálny do limonády alebo čaju ako tradičný čaj YUZU.
• Vhodný na varenie a pečenie.
Čaj Yuzu: pridajte 1 polievkovú lyžicu YUZU do 100 ml horúcej vody a dobre premiešajte.
Limonáda alebo alkoholický nápoj: do 100 ml studenej vody pridajte 1 polievkovú lyžicu YUZU a dobre premiešajte.
Na chlieb: namažte si ho namiesto džemu.
Na pečenie alebo varenie: výborne sa hodí na ochutenie marinád na mäso a perníkového cesta.
V smoothie: Dodajte svojim raňajkám citrusový šmrnc pridaním čajovej lyžičky YUZU do ovocného nápoja alebo kaše.
Po otvorení uložte YUZU do chladničky a spotrebujte do 14 dní. Ale aj tak nevydrží tak dlho. Je to trochu návykové. :)
Produkt: YUZU so zázvorom a sladidlami (kukuričný sirup, cukor, med)
Zloženie: 50% Yuzu, kukuřičný sirup, voda, cukr, 5% med, kyselina citronová, sodná sůl kyseliny citronové, karagenan, kyselina askorbová, zázvorový extrakt, zázvor.
Veľkosť balenia: 580g
Alergény: Výrobok neobsahuje alergény uvedené v Prílohe II Nariadenia Európskeho parlamentu a rady (EÚ) č.1169/2011 v platnom znení.
GMO: Výrobok v súlade s požiadavkami Nariadenia (ES) 1829/2003 a 1830/2003 neobsahuje GMO a nebol vyrobený z geneticky modifikovaných surovín.
| ve 100g | |
|---|---|
| Energie | 1 046 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 65 g |
| - z toho cukry | 60 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Yuzu je aromatický citrusový plod pochádzajúci z východnej Ázie, najmä z Japonska, Číny a Kórey. Má kyslú, sviežu chuť podobnú citrónu, grapefruitu a mandarínke. Vitamín C: silný antioxidant, ktorý podporuje imunitu a zdravie. Vitamín A: dôležitý pre zdravie očí a regeneráciu buniek. Vitamíny skupiny B: prispievajú k energetickému metabolizmu a činnosti nervového systému. Okrem toho obsahuje minerálne látky ako draslík, vápnik a horčík, ktoré podporujú zdravie organizmu.
Zázvor je bohatý na vitamíny A, B1, B2, B6, C a E, ako aj na minerálne látky, ako je draslík, horčík, sodík, fosfor, vápnik a železo, a možno ho používať ako preventívne opatrenie.Zázvor tiež slúži ako silný antioxidant a má protizápalové vlastnosti. Pomáha napríklad pri znižovaní oxidačného stresu, ktorý je príčinou nadmerného množstva voľných radikálov v tele. Pomáha aj pri žalúdočných a tráviacich problémoch a zmierňuje nevoľnosti súvisiace s tehotenstvom. Medzi jeho ďalšie zdravotné prínosy patrí stimulácia krvného obehu a znižovanie hmotnosti. Používa sa aj na zlepšenie nálady. Môže tiež pomôcť pri bolestiach svalov alebo kĺbov. Zázvor ovplyvňuje aj hladinu cukru v krvi, vďaka čomu ho možno používať ako prevenciu proti kardiovaskulárnym ochoreniam.
Med je jednou z najchutnejších potravín a okrem vynikajúcej chuti má aj liečivé účinky. Podporuje rast, posilňuje kosti, má povzbudzujúce, upokojujúce a antiseptické účinky a pomáha pri anémii, prechladnutí a astme. Je prospešný pre srdce, pečeň, žalúdok a mozog. Podporuje činnosť srdcového svalu, a preto má jeho pravidelné užívanie pozitívny význam pri srdcových ochoreniach - srdcovej slabosti, srdcovej arytmii, vysokom krvnom tlaku alebo angíne pectoris.